1、食材准备:花生40克、糯米30克、糖桂花5克。
2、花生提前放入清水中,浸泡2小时。
3、取30克糯米,在水中清洗干净。 *不用糯米也可以直接换成大米,但是糯糯的口感要差一些。
4、待浸泡完成后,剥除花生外皮,全部放入锅中。
5、锅中继续加入糯米,再加入500克的清水,煮至浓稠的状态,期间要不时的搅动,避免糊锅。
6、待花生糯米糊的状态变浓稠后,关火晾至温凉,再倒入料理机内。
7、启动料理机,将糊糊搅打到细腻的状态。
8、倒入碗中,表面再淋上糖桂花即可。
1、食材准备:花生40克、糯米30克、糖桂花5克。
2、花生提前放入清水中,浸泡2小时。
3、取30克糯米,在水中清洗干净。 *不用糯米也可以直接换成大米,但是糯糯的口感要差一些。
4、待浸泡完成后,剥除花生外皮,全部放入锅中。
5、锅中继续加入糯米,再加入500克的清水,煮至浓稠的状态,期间要不时的搅动,避免糊锅。
6、待花生糯米糊的状态变浓稠后,关火晾至温凉,再倒入料理机内。
7、启动料理机,将糊糊搅打到细腻的状态。
8、倒入碗中,表面再淋上糖桂花即可。