1、鸡肉切块，飞水
2、其他材料洗净备用，冬瓜连皮切块
3、约400毫升的水煮滚，在加入鸡肉、党参、黄耆，用大火煮15分钟，再转文火煮一个20分钟，最后加入连皮冬瓜，用中小火家黄酒再煮20分钟，加入盐调味即可饮用
