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毋米粥火锅做法

时间:2024-10-14 05:50:40

1、首先我们需要准蚩狠希搁备好所有食材,将半盅米加半碗水浸泡0.5~1小时左右,泡米时清洗蔬菜,准备肉,切葱花,切姜末。

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2、然后泡过的米连同碗里的水打碎,倒入涮锅,加足量的清水,一点点盐,加盐是为了提鲜。

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3、随后加热粥底时用中小火,在用汤勺刮一下锅底,为了防止米浆黏成一坨或者粘锅。

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4、最后准备好自己想要吃的东西, 贝壳类 、鱼 、猪肉片、牛肉片、 蔬菜等,煮成汤锅即可。

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