1、豆腐,猪血分别洗净切片,蒜、姜切片,葱切段
2、准备好的原料
3、炒锅放入适量油
4、放入花椒,葱姜蒜爆香
5、放入豆腐煎一下
6、煎至一面微黄,放入猪血翻炒下
7、添入开水烧开转最小火慢炖
8、放盐,十三香,蚝油等
9、翻拌调味
10、成品