1、药用部位不同三七花：属于花叶类。三七粉：根茎类。
2、味道三七花：性凉. 味甘. 微苦。三七粉：性温. 味苦回甜。
3、功效三七花：用于清热. 解毒. 凉血. 降压. 调脂. 免疫调节. 活血通脉. 养身抗衰. 消炎镇痛. 具有平肝. 祛痰. 平喘. 镇痛安眠. 抗过敏. 排毒养颜. 提神补气. 生津止渴。镇痛消炎用三七花比较好。三七粉：补血. 去淤血. 止血. 能通 能补. 调节血脂. 血糖. 改善睡眠. 改善营养性贫血. 保护化学性肝损伤. 美容祛斑养颜，调节血压。也可用于外伤出血，胃出血. 尿血等各种内外出血症。血液循环不好服用三七粉最好。
4、服用方法三七花：常用开水冲泡，每天3~5朵代茶饮，也有用于炒肉的，也可以直接嚼，治疗口腔溃疡。三七粉：一般都是直接用温开水送服，请勿过量，正常体质的人，服用三七粉一日总量在10克左右，分2次服用。或加工成熟三七粉服用，还可以煲汤喝。
