1、黄瓜洗净切片
2、干辣椒切段，蒜切片
3、锅热放油，油七八分热时放入干辣椒和蒜
4、再放入黄瓜翻炒
5、加入豆瓣酱，翻炒均匀
6、加一点点水，盖上锅盖焖五六分钟
7、待黄瓜熟时，放盐和味精出锅
8、完成
