1、首先将鱼身用清水洗干净。
2、去掉鱼头、鱼尾巴和鱼内脏,然后用刀切成长度约4厘米左右的段,洗一下备用。
3、将各种材料和盐放进去腌制8小时。
4、锅内放入适量的花生油,等油稍微热一点后放进去煎。
5、一定要小火慢慢煎,要铲子随时翻动一下。
6、看到带鱼的两面都变得金黄以后就可以出锅了。好了,香喷喷的带鱼做好了,开吃!
1、首先将鱼身用清水洗干净。
2、去掉鱼头、鱼尾巴和鱼内脏,然后用刀切成长度约4厘米左右的段,洗一下备用。
3、将各种材料和盐放进去腌制8小时。
4、锅内放入适量的花生油,等油稍微热一点后放进去煎。
5、一定要小火慢慢煎,要铲子随时翻动一下。
6、看到带鱼的两面都变得金黄以后就可以出锅了。好了,香喷喷的带鱼做好了,开吃!