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与你相约,馥约烘焙教你做

时间:2024-10-14 15:02:04

1、将蛋清和蛋黄分离。

2、分离出的蛋黄。

3、在蛋黄中加入一半的糖粉,色拉油。

4、用打蛋器中速打匀。

5、打至打蛋器从蛋白中提起时,蛋白成钩状切不倒,蛋白就打好了。

6、将1/3的蛋白放入打好的蛋液中

7、烤好的蛋糕稍微凉一下,脱模即可。

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