1、发酵好的面团加了适量的纯碱揉均匀放面板上
2、揪成适中的面挤子
3、揉光滑擀成面皮
4、准备红糖
5、放适量的红糖
6、捏褶封口
7、擀成圆饼
8、锅热放适量的油
9、锅微热将发面饼放入烙盖上盖
10、一面烙成金黄色翻面烙另一面