1、 给孩子树立榜样，孩子不爱吃蔬菜，或许家里就有个不爱吃蔬菜的父母，想要孩子吃蔬菜，就要从自身做起。
2、 根据孩子的年龄，选择适合孩子的蔬菜，对于较小的孩子，在蔬菜上的选择尽量选择叶小的，或者单独给孩子准备一份适合他的食物，将叶子大小进行处理。
3、 注重蔬菜的品种，颜色以及味道大 变化，要合理的进行搭配。为了让菜色的颜色丰富，在里面加点水果以及多种食材进行搭配。
4、 对于不喜欢的蔬菜，可以采取“障眼法”的方式，把菜放到馅料里面，让孩子慢慢去适应蔬菜的味道。
5、 对于挑食的孩子，可以将蔬菜都榨成汁，这样孩子就无法再挑剔了，不喜欢的食物切碎，孩子就无法再挑剔，只能接受。
6、 生活里面多给孩子讲讲有关蔬菜的故事，告诉他每种食物的不同营养，让他慢慢接受，比如胡萝卜让眼睛更明亮之类的。
