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开餐厅应注意哪些要点

时间:2024-10-19 07:53:13

1、首先,第一个当然是选址问题,人流量越多越好,这个不说都知道。选择在大型商场内的话,要临近上下电梯处,以方便让人看到,最好避开知名大牌,减少直接竞争。

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2、接下来是面积问题,这个要根据自己的资金情况和对顾客的定位来决定,小一点的店50到100平方米最好了,如果资金足够,要做大型就选择更大的面积。

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3、还要注意烟的排放,很多的带居民楼的商铺都不具备明火条件,居民楼的排类管理没有商用的条件,所以要注意以免引起纠纷。

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4、再下来是光线问题,尽量采用光线能进入的地方,白天可以节省很多电费,而且自然光也让人倍感舒服。

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5、再要注意的是消防问题,一定要具备消防设施,准备有一两种消防品,如消火栓,烟感器等,电源可采用三相电源。

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6、宣传方面,线上可以使用公众号等一些网络平台进行宣传,线下可以采用音箱,海报,一些精美的摆设,放于门边显眼的地方以吸引人的眼球。

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