1、肉切丁,豇豆、青椒洗净也切丁,西红柿尽量切小,生姜、大蒜切碎备用。
2、锅倒油,油热放肉翻炒。
3、放生姜、青椒翻炒片刻,放豇豆翻炒。
4、放西红柿翻炒。
5、放大蒜,给点清水煮一下。(不喜欢大蒜的可以不放)
6、尝淡咸起锅。(豇豆一定要炒熟)