1、买回来的槐花仔细挑出梗和叶子,用水浸泡,然后反复淘洗(花会浮在水面上,梗会沉在下面哦(^_^) )
2、加入鸡蛋,适量胡椒粉,少量盐,搅拌均匀
3、加入少量水,适量面粉,调成粘稠的糊(不要一次性加太多,不然就会一直水多了加面面多了加水)
4、我用的电饼铛,用少量油烙熟,平底锅就用小火吧
5、配上白粥,泡菜,简直太完美,饼里的槐花香很浓郁~一定要趁热吃!
1、买回来的槐花仔细挑出梗和叶子,用水浸泡,然后反复淘洗(花会浮在水面上,梗会沉在下面哦(^_^) )
2、加入鸡蛋,适量胡椒粉,少量盐,搅拌均匀
3、加入少量水,适量面粉,调成粘稠的糊(不要一次性加太多,不然就会一直水多了加面面多了加水)
4、我用的电饼铛,用少量油烙熟,平底锅就用小火吧
5、配上白粥,泡菜,简直太完美,饼里的槐花香很浓郁~一定要趁热吃!