1、先将玉米粒煮滚滤水,火腿肠、黄瓜切成丁,鸡肉撕成块钱砀渝测(我是用的鸡汤里的鸡肉),鸡蛋放入适量的黄酒、胡椒粉、盐打匀
2、开小火,锅里倒入适量的油将饭炒散,加入鸡肉炒匀后就乘起来
3、在锅里放鸡汤(清水也可以)再放入咖喱酱,将咖喱酱烧化掉
4、锅里放入鸡肉饭炒匀,可以开中小火把汁尽量烧干(怕烧焦的建议还是开小火)
5、汁收的差不多了放入火腿肠和少量的玉米炒匀,关火
6、装盘~留点做蛋包饭,不用多少点就行了
7、小锅里放油,手放在锅的上方感觉有热气放适量的鸡蛋铺匀,等上方的鸡蛋液都凝固的差不多了,放入少量的宅烀佑狻炒饭上面再铺玉米和黄瓜,用筷子轻轻掀起另一半的蛋皮盖上去,在边上用筷子压下
8、至于数量要看你准备做几个小蛋包饭了~