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怎么做西葫芦饼

时间:2024-10-18 14:39:26

1、下面是主原料西葫芦和鸡蛋排队留影

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2、西葫芦刮丝之后用一小勺盐揉一揉静置十分钟,这个过程西葫芦会出水,把水倒掉。

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3、鸡蛋打散之后和西葫芦丝搅匀

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4、然后加上少许面粉、生抽还有少许胡椒粉一起拌匀

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5、拌匀之后就是下图这个样子,不要太稠,这种饼软软的好吃

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6、平底锅中放一点点油摇均后烧热后放入摊开

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7、大概煎一分钟之后换面煎

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8、两边煎好装盘,为了让小朋友手抓大快朵颐,我一切八装盘。整个过程十分钟能搞定,小朋友们都还挺喜欢的,配上点粥啊,牛奶啊,一顿营养丰盛的早餐就做好了。吃好美美的干活咯~

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