1、猪肉用水冲洗干净切小片
2、葱姜蒜切片放小盘里
3、花椒 大料 红辣椒洗净用剪刀剪成小段
4、白糖两小勺 在放米醋 调成酸甜可口就行了
5、调好了的酸甜可口味道
6、白菜洗净切 4 段
7、把白菜切4段
8、把白菜切成竖丝
9、把白菜切丝后装盘
10、用小火把大料 花椒炸出香味 关火 捡出大料花椒
11、再把火打开用小火把辣椒炸出香味
12、放葱姜蒜大料一起放在锅里炒出香味
13、放猪肉偏炒滴点酱油
14、继续偏炒加调好酸甜可口的调料放点盐味精
15、炒好了的酸甜辣味的白菜丝装盘
16、炒好的酸甜辣味的白菜丝