简介：
喜欢水果沙拉，是因为它好看、好吃、好做、够简单。最讨巧的是，什么样的水果好像都可以被用来做原料。作为区仁苣逢被广大MM们至为推崇的健康食品，水果的好处自不必说，水果沙拉当然就是减肥MM的至爱选择了。
说起来，沙拉起初毕竟也算是西餐中的舶来品，但它无疑也是中西合璧过程中被本土化地最快的一个了，因此作为大众又时尚的经典结合，现在已成功晋升为中餐凉盘中的当然开胃小菜了。
当然，色彩的变幻应该是喜欢水果沙拉的一个原因，尤其喜欢草莓的点缀，好吃之余，多了几分俏皮可爱；香蕉也是水果沙拉中的生力军，它的香糯和着沙拉酱的柔和与细腻，使我们敏感的舌平添了一份享受；当然，俏生生的鸭梨、玲珑的菠萝、温婉的芒果等等，不同的滋味，不一样的养眼。
材料：
主料：芒果300克、鲜虾15克、猕猴桃1个、圣女果4颗
配料：炼乳2汤勺、盐1/3茶勺盐、生粉少许、柠檬汁或白醋少许
鲜虾芒果蜜乳沙拉的做法
1、将水果分别洗净，分别去皮切小块；
2、留一部分芒果肉加入2汤勺炼乳和少许柠檬汁用搅拌机打成泥；
3、鲜虾去皮剥肉，加少许盐和生粉抓开稍腌几分钟；
4、将虾仁入开水锅中划熟，捞出；
5、即可食用了