1、准备香菇。
2、新鲜香菇摘洗干净。
3、用刀切成薄薄的片,越薄越好,切好的香菇平铺在烤盘上,均匀的分开,100℃ 左右,烤 20 分钟,注意别烤过头了。
4、满满的一大碗,烤干后只剩不到小半碗。
5、放入料理机或者破壁机中。
6、打成香菇沫,为了避免有香菇碎,可以过筛一遍,更加细腻哦。
7、密封保存。(放在冰箱冷藏保存会更好,差不多一个月时间内吃完。)
1、准备香菇。
2、新鲜香菇摘洗干净。
3、用刀切成薄薄的片,越薄越好,切好的香菇平铺在烤盘上,均匀的分开,100℃ 左右,烤 20 分钟,注意别烤过头了。
4、满满的一大碗,烤干后只剩不到小半碗。
5、放入料理机或者破壁机中。
6、打成香菇沫,为了避免有香菇碎,可以过筛一遍,更加细腻哦。
7、密封保存。(放在冰箱冷藏保存会更好,差不多一个月时间内吃完。)