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怎样制作炸肉段
时间:2024-10-19 06:27:53
1、猪肉切成小块,加入淀粉和大豆油,搅拌均匀。
2、锅中烧油,油温六成热,将猪肉下锅炸,炸至金黄酥脆捞出控油。
3、锅中烧油,放入葱姜炒香,加入食盐、白糖调味,倒入淀粉水勾芡,再倒入猪肉翻炒均匀即可。
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