1、奶油奶酪cream cheese,家里刚好剩下一点儿,这其实就是制作这款饼干的初衷:物尽其用!
2、cream cheese 115g,黄油半杯,白糖半杯
3、拌匀
4、加入一杯面粉
5、拌匀
6、10片奥利奥饼干
7、掰碎了洒入
8、拌匀
9、取一勺,揉成小球
10、烤盘铺油纸,摆上这些小球。
11、大概做了约20来个
12、用勺子背或者用手压平成厚度约半厘米的饼干
13、饼干生胚制成
14、烤箱350度,烤15分钟
15、取出放不锈钢架上晾五分钟晾凉
16、这样可以避免烤盘的余热让底部变焦。晾凉后饼干就会略硬
17、装盘开吃
18、俯视图
19、细节图。还是满好吃的,软,香,不太甜。
20、也可以在牛奶中dip一下吃。当早餐当点心都是不错呢!