1、此次作品由美的T3-321c电烤箱制作而成~上色均匀温度精准非常不错!
2、将黄油室温软化,加入糖粉拌匀
3、接着倒入全蛋液拌匀
4、接着筛入低筋面粉和杏仁粉
5、用刮刀拌成面团
6、将面团分成4份
7、用擀面杖擀成小面片,贴合模具
8、用叉子在底部叉几个小洞防止鼓起来~
9、送入预热好的美的烤箱,180度20分钟左右即可(每个人烤箱的脾气不同,温度和时间根据实际情况调整)
10、淡奶油加糖打发
11、打至八分发即可
12、将打发好的奶油填充到挞皮内
13、草莓洗净用刀切掉底部,顶部也切掉当帽子
14、将奶油挤在草莓上
15、然后盖上草莓顶部,用巧克力酱或芝麻装饰一下即可~美味哦