1、面中加水揉成团
2、将面团放进热水中,稍微煮1分钟
3、捞出面团,揉碎,带上挤面的工具
4、挤成条状入锅中,稍煮一会,捞出
5、放进冷水
6、准备汤汁,葱,豆腐,大酱依次放进锅中翻炒
7、最后淋在面上即可