1、香菇、干贝、虾米分别提前浸泡
2、萝卜去皮切丝;香菜切段;泡好的香菇切丝,准备姜丝
3、糯米粉在大碗中, 加入适量热水,用力搓成团,然后掰成一块块,搓成小汤圆
4、先起油锅,入姜丝、香菇和白萝卜稍炒片刻袪除寒气,盛出待用
5、锅中加水烧开,入汤圆焯熟捞出待用;
6、另锅中加水两大碗,加入虾米和干贝,大火烧开后煮5分钟;加入焯熟的汤圆煮至浮起;
7、然后加入炒过的香菇丝和萝卜丝稍煮一会儿;最后加盐调味,洒上香菜即可。
1、香菇、干贝、虾米分别提前浸泡
2、萝卜去皮切丝;香菜切段;泡好的香菇切丝,准备姜丝
3、糯米粉在大碗中, 加入适量热水,用力搓成团,然后掰成一块块,搓成小汤圆
4、先起油锅,入姜丝、香菇和白萝卜稍炒片刻袪除寒气,盛出待用
5、锅中加水烧开,入汤圆焯熟捞出待用;
6、另锅中加水两大碗,加入虾米和干贝,大火烧开后煮5分钟;加入焯熟的汤圆煮至浮起;
7、然后加入炒过的香菇丝和萝卜丝稍煮一会儿;最后加盐调味,洒上香菜即可。