1、我电脑上有三套JDK，jdk1.6 1.7 1.8，如图;ant版本是ant 1.10.1(使用macPort更新的最新版本)
2、修改JAVA_HOME环境变量为jdk1.7，结果连ant --version都不支持，要求不能低于jdk1.8
3、所以，通过修改系统环境变量的方式，修改JDK版本无效。恢复JDK1.8;
4、通过查找资料，尤其是ant的官方资料，得知可以通过设置fork和executable设置javac的位置指定某一个javac编译器。执行成功，应该是使用了JDK1.7，之前经过反复测试，executable参数必须指定到本人机器上的jdk1.7/bin/javac程序。可以通过查看编译后的.class文件查看效果。 这里的33是十六进制=51也就是JDK1.7, 成功！
5、由于ant有多个打包任务，所以将fork和executable设置为property，以便多次使用。（如果设置fork ='no'，则使用本机的环境变量。）
6、上面这种方式比较灵活，可以指定任意的JDK，但是需要每个人都要制定自己机器的环境。通过指定java的target也可以指定jdk
7、这里是使用source的效果,这里没有同时设置source会有警告。需要和target保持一直。但这样反而不提示了。同理打开一个class文件查看效果：这里的32是十六进制=51也就是JDK1.6, 成功！但这里并没有指定jdk的位置，所以应该是ant自己可以调整编译JDK。
8、如果同时指定source，target，fork和executable效果会如何呢，这里也测试了一下，结果是source优先，系统显示使用了jdk1.6!!!
9、所以就让我们愉快的使用source和target吧～～