1、把鸡腿洗净切剁成块
2、把土豆清洗干净,切成块
3、把各种配料切好备用
4、把锅烧热倒入适量的油
5、油热后倒入鸡腿炒至发白
6、加入葱,姜,辣椒和料酒炒香
7、加少许的酱油上色
8、倒入土豆块略炒
9、加入盐,十三香,鸡精,白糖调味
10、倒入适量的清水
11、加盖炖十分钟,然后撒入蒜片炒匀
12、炒好后就可以出锅装盘了
1、把鸡腿洗净切剁成块
2、把土豆清洗干净,切成块
3、把各种配料切好备用
4、把锅烧热倒入适量的油
5、油热后倒入鸡腿炒至发白
6、加入葱,姜,辣椒和料酒炒香
7、加少许的酱油上色
8、倒入土豆块略炒
9、加入盐,十三香,鸡精,白糖调味
10、倒入适量的清水
11、加盖炖十分钟,然后撒入蒜片炒匀
12、炒好后就可以出锅装盘了