可以。
腌制的红膏炝蟹蒸着吃，味道鲜美，营养价值也很高。进食时最好佐酒，并蘸姜醋汁杀菌保健。同时，吃完后数小时勿吃水果，以免中毒。
红膏炝蟹是浙江宁波传统的汉族小吃，色彩艳红、鲜咸滑嫩。在盛器中放入冷开水，加盐、白酒、葱、姜，调成浓咸卤，再将洗净后的红膏蟹放入，浸腌8小时后即可。一般人均可食用，每次80克左右。
吃红膏蟹的注意事项
1、平时吃红膏蟹的时候，大家一定要注意，那些有伤风感冒和发热的人是不能吃红膏蟹的，因为这时的他们饮食应以清淡为主，如果吃高蛋白的红膏蟹会加重消化系统负担，而且会影响伤风感冒病情的恢复，对身体健康极为不利。
2、吃红膏蟹的时候还要注意那些脾胃虚寒的人也不适合吃红膏蟹，因为红膏蟹本身是一种性寒的食材，如果那些脾胃虚寒的人在吃，红膏蟹会让脾胃虚寒症状加重，容易引发腹痛和腹泻，也会让慢性肠胃炎症高发。