1、西兰花掰成小棵,放热水中焯烫
2、焯烫好之后,捞出,沥干水分
3、午餐肉切成小块
4、热锅后,加入适量油
5、将沥干水分的西兰花倒入,进行翻炒
6、翻炒均匀后,加入切好的午餐肉
7、继续翻炒,加入适量盐
8、加适量的蚝油
9、翻炒均匀,就可以啦