1、虾开背取虾线
2、放入盘中加料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟
3、热油炒香蒜蓉、红椒,加入1勺盐、1勺糖,适量蚝油、生抽,炒匀备用
4、锅中铺上金针菇、粉丝
5、摆上虾,倒一杯清水
6、铺上炒好的蒜蓉辣酱,加盖煮至虾熟,撒上葱花即可开吃
7、蒜蓉粉丝虾成品图
1、虾开背取虾线
2、放入盘中加料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟
3、热油炒香蒜蓉、红椒,加入1勺盐、1勺糖,适量蚝油、生抽,炒匀备用
4、锅中铺上金针菇、粉丝
5、摆上虾,倒一杯清水
6、铺上炒好的蒜蓉辣酱,加盖煮至虾熟,撒上葱花即可开吃
7、蒜蓉粉丝虾成品图