1、糯米粉分成三份,一份40克加入可可粉拌匀,一份10克加入竹炭粉拌匀,另一份10克原色,缓慢加入热水,和成三种不同颜色的面团。
2、可可面团分成8个十克的面团,16个小小的面团做耳朵。
3、将大的可可面团按扁后包入馅料,用虎口收口,搓圆。
4、小可可面团放两边做耳朵,可用手指沾丁点水弄湿一下再粘更牢固。
5、先把小熊的头部做好后放碟子上。
6、再将黑色面团取一丁点做眼睛,粘在上面。
7、取白色面团压扁,中间加一丁点黑色面团,横竖随意摆放,做不同表情。
8、将做好的白色部分沾在上面。
9、水开后放汤圆进去煮四分钟左右。