1、红豆要提前一天洗,放在冰箱里一晚
2、放入高压锅,加水煮豆子
3、加入红糖,搅拌均匀
4、打开厨房大约30分钟。准备好后,不要打开盖子。闷一个小时左右
5、打开盖子,再加一点水,而不是更多。混合后,再次打开肉类烹调,保温30分钟后1-2小时。
6、2次后的豆子已经煮烂了,但如果嫌不够烂,可以盖上盖子继续开保温,闷久一点,然后用勺子稍微碾压一下,喜欢颗粒感的可以忽略这一步
7、把它放在带盖子的餐具里,明天做甜点。如果吃不完还可以放进冰箱
1、红豆要提前一天洗,放在冰箱里一晚
2、放入高压锅,加水煮豆子
3、加入红糖,搅拌均匀
4、打开厨房大约30分钟。准备好后,不要打开盖子。闷一个小时左右
5、打开盖子,再加一点水,而不是更多。混合后,再次打开肉类烹调,保温30分钟后1-2小时。
6、2次后的豆子已经煮烂了,但如果嫌不够烂,可以盖上盖子继续开保温,闷久一点,然后用勺子稍微碾压一下,喜欢颗粒感的可以忽略这一步
7、把它放在带盖子的餐具里,明天做甜点。如果吃不完还可以放进冰箱