1、备好食材
2、土豆冷水下锅煮制10分钟
3、倒出五分之四的水,将剩下的土豆压成土豆泥
4、热锅下油加入鸡蛋液
5、鸡蛋炒碎加入黄豆酱
6、加入糖鸡精调味
7、将所有食材放进大碗中搅拌均匀~包上生菜开吃吧~