1、1:准备所需材料。
2、2:红豆提前泡5小时以上。
3、3:将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透。
4、4:清水加入椰浆。l
5、5:搅拌均匀。
6、6:将一半椰浆加入马蹄粉。
7、7:充分搅拌,直到无颗粒为止。
8、8:另一半椰浆加入白糖。
9、9:坐炉子上煮至溶化。
10、10:然后加入煮熟的红豆搅拌均匀。
11、11:将1/5的马蹄浆加入正在煮的糖水中,要不断搅拌。
12、12:有凝固状态,关火。
13、13:然后倒入剩下的马蹄浆。
14、14:一边倒一边搅拌。
15、15:蒸盘刷上一层植物油。
16、16:将拌好的红豆浆倒入蒸盘内,大火蒸20-30分钟即可(出锅后放凉切块)。