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虎皮尖椒的制作方法

时间:2024-10-11 23:06:10

1、起锅烧油,预热3至4分钟,在烧油的同时将每一根青椒切成三至四段。

2、将小蒜放入预热好的油锅中油炸五秒。

3、再将切好的青椒放入油锅中,中火煎炸三至五分钟至酥软,放入生抽和盐来回翻炒,至口感合适,再用小譬挝钣苈火煎炸一分钟至颜色金黄。切记要来回煎炸。

4、最后放入切好的小葱,翻炒三至六秒即可入盘

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