1、都是乡下自种的,很新鲜很香。
2、柠蟀泶慑匕檬切半用榨汁器榨出柠檬汁,如果没有榨汁器,把果肉分离出来,使用过滤布挤压出柠檬汁。(如果是料理机也是要分离果肉榨汁的,因为皮会苦的,也要用一次性手套,柠檬汁会伤皮肤的)
3、巧克力模具放入托盘,倒入柠檬汁,连托盘一起放入冷冻层。(另外关于柠檬汁苦的问题,这个是柠檬品种的问题,建议用香水柠檬或安岳黄柠檬)
4、冷冻至硬,脱模。
5、用容器装起来。
6、如果有一次性冰袋就更方便了。
7、直接倒入柠檬汁冷冻,随用随取。
8、冷冻柠檬可以用来泡柠乐,泡柠蜜,做柠檬鸡脚放两三块也很方便。