1、将事先准备好的新鲜猪腰冷水浸泡30分钟,切条备用;
2、加入少许油将水分炒出;
3、水分炒干后,再加入食用油煸炒至水分全无;
4、加入辣椒,芝麻,孜然,精盐,味精,煸炒1分钟左右,装盘,一道美食就做好了。