1、鸡腿放入碗中,加入鸡腿腌料,抓匀腌制4到8小时。
2、将腌好的鸡腿裹上炸鸡裹粉,在清水浸泡3分钟。
3、接着裹一层炸鸡裹粉,放到盘中备用。
4、锅中热油,将鸡腿放入锅中,鸡腿成型后换中小火,炸至金黄色捞出。