美味·蒜蓉炒花菜

1、花菜洗净

2、锅内放水烧开下花菜焯2分钟捞出

3、大蒜去皮，擦成蒜蓉

4、热锅放油，爆香蒜蓉，放花菜

5、翻炒一会儿后，加适量蚝油，加盖焖一会儿，最后放适量的盐，即可出锅