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好吃的纸杯蛋糕(奶粉版)

时间:2024-10-27 15:55:50

1、准备以上材料,奶粉充好。

好吃的纸杯蛋糕(奶粉版)

2、将蛋黄和蛋清分别打在不同的碗中,注意碗中一定无水无油。

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3、在蛋黄碗里加入三分之一糖,搅拌均匀。

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4、打发蛋清,把剩余的糖分三次加入蛋清,蛋清打至打蛋器提起会有尖尖的角。

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5、将玉米油和奶粉放入蛋黄液中,搅拌均匀。

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6、将打好的蛋白放入搅拌好的蛋黄液中,戚风手法搅拌均匀。

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7、烤箱180俣觊鄄幼度预热10分钟,把搅拌均匀的面糊放入适量葡萄干,然后把面糊放到纸杯中,用180度烤20-25分钟即可。

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8、开始享用吧!

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