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怎样自制爆米花

时间:2024-10-15 13:46:07

1、在超市购买做爆米花专用的爆玉米

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2、开中火,坐锅,倒入锅内少许植物油,和一般炒菜所放的差不多就可以。

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3、倒入油后稍微加热一下,就倒入奶油,用铲子把奶油分开,直至融化。

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4、盛一小碗爆玉米,倒入锅内,半盖锅盖,同时根据自己喜好加入白糖~用铲子不停搅拌。

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5、看到第一颗玉米粒爆开后,继续搅拌,你会看到玉米粒一颗颗爆开,继续搅拌,这时千万不要打开锅循勒桢施盖~看到基本都爆开后,关火,打开锅盖,使爆米花降温。这样一锅香喷喷的爆米花就做好了。

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6、装盘享用吧

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