可以的。
番茄玉米可以一起煮烫。玉米和番茄里面含有很多的维生素，还有多种营养物质。玉米烹调后能获得更有营养价苒锃巳伢值、更高的抗氧化剂活性，能起到降低心脏病、癌症的几率的作用。而且烹饪锅的甜玉米中还可以释放出一种酚类化合物-阿魏酸，对于癌症等疾病也是有比较好的疗效。
比如玉米和西红柿一起熬汤的番茄玉米猪肝汤，此款汤水的重点食材在于猪肝，其富含维生素A，对视力很有帮助，还可以维持黏膜（消化道、呼吸道、泌尿道等均由黏膜细胞组成）与皮肤上皮细胞的正常生长与分化，维持人体正常的免疫功能。
扩展资料：
在下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20~30分钟，再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素，吃起来清香且有嚼劲，做汤也可以这样。此外，玉米也有不同品种，而不同的玉米烹煮的时间也是有所不同的，南方最常见的甜玉米以及老玉米，在水开后，再煮8分钟为妙，而白色的糯玉米则更久一些，10分钟为佳。
西红柿可是美容养颜的佳品，它含有丰富的维生素c，可以减少皮肤里面累积的黑色素，达到美白的效果，还可以让皮肤变得更加的光滑有弹性，在夏天多吃西红柿还可以起到防晒的作用，减少紫外线对皮肤的伤害。
除此之外，西红柿可以清热解毒、生津止渴，在炎热的夏天吃一个新鲜的西红柿就像吃西瓜一样爽，而且还可以防止中暑，可以多食用，而且它还可以降血糖，预防糖尿病。
参考资料：人民网-补血明目 推荐番茄玉米猪肝汤