火腿肠怎么做好吃

1、首先呢我们准备好火腿肠，这个自己想吃几根准备几根就可以了。我们用木签穿到火腿肠上面，然后把火腿肠上的包装脱掉。

2、然后我们有小刀等把火腿肠划成一道道的刀痕，这样能让火腿肠受热更均匀，口感也会很好。

3、然后我们就可以起锅烧油，等到油温达到六十度左右就可以放火腿肠开始炸了。等炸到色泽金黄就可以了。