1、玉米作为粗粮，里面含有多种维生素，所以常吃玉米可以补充人体维生素。可以吃煮玉米、玉米粥等。
2、常吃玉米可以补充纤维素。而纤维素有抗氧化性，对于抗衰老有很好的作用。
3、常吃玉米可以降低胆固醇。所以有高血压、冠心病、肥胖症的人应该常吃玉米。
4、玉米汤有很好的利尿效果。水肿型肥胖的人可以多吃些玉米、吃玉米粥、用新鲜玉米熬汤喝。对身体有益。
5、玉米的一个功效是消肿。所以，每天睡觉醒来身体某些部位有肿胀感觉的人可以经常吃些玉米，可以有效缓解。
6、吃玉米能错聂庋堀保护眼睛。玉米中含有的黄体素和玉米黄质是抗眼睛老化的佳品。所以，保护眼睛来看，常吃玉米不失为一种好方法。
