1、将辣椒去掉籽洗净备用;
2、将大蒜去皮切好备用;
3、在锅中放入适量油,加入切好的辣椒;
4、两面煎好后加入切好的大蒜;
5、加入适量豆瓣酱;
6、加入适量食盐;
7、加入切好的葱花;
8、起锅,美味的荷包辣椒就煎好了。