1、首先，将准备好的五花肉洗净切块，切块可以根据自己的喜好，大点小点都行，如图所示。
2、五花肉冷水下锅焯水，加入适量料酒，如图所示。
3、焯出沫之后捞出备用，放到一边准备，如图所示。
4、锅中加入适量的油，油烧热之后加入焯好的五花肉，翻炒出香味，如图所示。
5、加入切好的葱姜，辣椒等调味，翻炒均匀，如图所示。
6、加入适量的十三香，酱油，醋，蚝油等调味料，继续翻炒，如图所示。
7、加入适量的水，稍微炖一会，加入适量的盐，如图所示。
8、加入准备好的粉条，粉条不要太长，不然吃的时候不方便，如图所示。
9、盖锅稍微炖一会，就可以出锅享用了，味道非常的好，如图所示。
10、以上就是猪肉炖粉条的做法，猪肉炖粉条怎么做好吃的方法介绍，希望可以帮到大家。