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超简单芒果冰激凌的做法

时间:2024-10-12 18:21:23

1、鸡蛋黄,奶粉,凉白开全部放入一个干净无油的容器内

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2、用打蛋器搅拌均匀

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3、然后上灶用小火搅拌熬制但也,一直到慢慢起小泡泡,蛋液比较浓稠关火放一边等凉

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4、等待蛋液凉却的同时动物奶油打发。

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5、冷却的蛋液和芒果肉一起倒入果汁机搅拌成泥

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6、可以多搅拌一会哦,因为纤维粗

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7、然后搅拌好的蛋液果泥和打发的淡奶油上下搅拌均匀..记得一定上下搅拌,不能画圈搅骷钠疔镟拌,这是决定成品有没有冰渣的重要步骤

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8、搅拌好的冰激凌液

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9、装入干净的容器放冰箱冷冻一夜就可以开吃啦...这样做出来不会有冰渣哦...味道超浓郁...吃了以后再也不要吃外面的冰激凌了

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10、一直记得自己有十多个布丁瓶,结果就只找出来四个

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