1、粽叶提前泡一晚上
2、糯米提前浸泡一晚
3、五花肉提前一晚切好,加入盐,油,酱油蚝油拌匀放入冰箱冷藏一夜
4、绿豆提前浸泡一夜
5、赤小豆提前浸泡一夜
6、花生提前浸泡一夜
7、将提前浸泡一夜的赤小豆 绿豆 花生放入糯米内拌均匀,加入盐,酱油,五香粉,油拌均匀备用
8、将粽叶棕绳大火煮十分钟捞出放入冷水备用
9、将粽叶棕绳清洗干净沥水备用
10、咸蛋黄切碎备用
11、将所有食材准备好开始包粽子
12、将粽叶折好 里面先放糯米 再放肉 咸蛋黄 去皮绿豆 再放一层糯米包好
13、包成这样就好
14、这样就一锅啦
15、加水末过粽子 煲30分钟 焖10分钟
16、煮好捞出就可以吃啦
17、软糯入味的粽子
18、一口气吃了一个,感觉很有成就感,所有的辛苦在入口的时候感觉到值了