1、将土豆洗干净后,切成块状,放入蒸锅中蒸熟。
2、将西兰花、彩椒洗干净后,切成块状。
3、将西兰花块、彩椒块倒入盛有清水的锅中,煮沸,捞出西兰花和彩椒,沥干。
4、将西兰花和彩椒切碎,备用。
5、将蒸熟的土豆研磨成泥,备用。
6、将土豆泥、西兰花末、彩椒末混合搅拌均匀,加入适量淀粉,搅拌均匀。
7、将土豆泥搓成大小一致的圆球,然后压成饼状。
8、不粘锅上刷一层核桃油,待锅热后,将土豆饼放入煎锅中,煎至两面金黄色。
9、盛出放凉就可以吃了。
1、将土豆洗干净后,切成块状,放入蒸锅中蒸熟。
2、将西兰花、彩椒洗干净后,切成块状。
3、将西兰花块、彩椒块倒入盛有清水的锅中,煮沸,捞出西兰花和彩椒,沥干。
4、将西兰花和彩椒切碎,备用。
5、将蒸熟的土豆研磨成泥,备用。
6、将土豆泥、西兰花末、彩椒末混合搅拌均匀,加入适量淀粉,搅拌均匀。
7、将土豆泥搓成大小一致的圆球,然后压成饼状。
8、不粘锅上刷一层核桃油,待锅热后,将土豆饼放入煎锅中,煎至两面金黄色。
9、盛出放凉就可以吃了。