1、肉馅放葱姜末、盐、味精、鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、水淀粉搅拌上劲
2、无奈中打入鸡蛋,倒入水淀粉,搅拌均匀,锅中刷油,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋皮,
3、把肉馅铺在上面,卷来来,切块,锅中烧油,放入锅中,炸熟即可