1、准备材料,瘦肉剁成肉沫。
2、把鸡蛋打散加入面粉及肉沫、盐。
3、热锅放少许油,油5分热(手放在锅上能感觉到温度就可)放进调整好的蛋饼。
4、小伙把蛋饼煎到没有明显液体。
5、在锅里弄成一块一块的。
6、最后加上芝麻一道好吃的香烙饼就好了。