1、白萝卜削掉皮后切成薄薄的圆片，然后加入盐、白醋、白糖腌制半小时。
2、将紫甘蓝切碎放入榨果汁机中，放入适量水，通电榨成紫色甘蓝汁。
3、加点白醋用勺子搅拌几下，紫色甘蓝汁就变成很漂亮的胭脂红色了，就是这么简单。
4、将白萝卜片放入到胭脂红色的甘蓝汁中，浸泡大约两个小时，白萝卜就变成胭脂红色的萝卜了。
5、取6至8个胭脂红色的萝卜片，如图中所示将每个萝卜片相互叠加。我取8个萝卜片，这样花朵大一点。
6、将叠加的萝卜片从下开始向上慢慢卷起来，萝卜片腌制比较软了，就容易卷成花朵了。
7、然后用刀在中间对半切成两半。
8、将萝卜花正面朝上放好，将切口朝下，这样两朵漂亮的胭脂萝卜玫瑰花就OK了，然后依次再做好剩余的萝卜花。
9、将黄瓜洗净削去黄瓜皮，用剪刀剪成如图中形状当花枝和花叶。然后将花朵放在适当的位醅呓择锗置，摘了几朵小花放上更美观。
